Qui suis-je ?

isabelle-mertz-novembre-2018cEn résumé

Originaire de Grenoble j’ai eu la chance de grandir au contact de la nature.
Par jeu, j’ai découvert très jeune le plaisir de cuisiner, de tester et de créer des recettes avec les produits du jardin. Après des études de Physique et 5 ans d’enseignement je me suis orientée vers le domaine passionnant de la Naturopathie.

Pour en savoir plus !

L’alimentation a tout d’abord été pour moi un magnifique terrain de jeu. C’est vers l’âge de 5 ans que j’ai réalisé avec les tomates du jardin ma première sauce maison. Depuis lors je n’ai plus reposé mon tablier.
Par la suite, fascinée par cette alimentation qui contribue à construire notre corps je me suis intéressée à la diététique. Et de part mes activité « montagne » de regarder d’un peu plus près la diététique « de l’effort ».

Mais je l’avoue, tous ces ouvrages de diététique me laissaient pour le moins dubitative : compter les calories me paraissant tout à la fois fastidieux et incomplet.
Des glucides ? des lipides ? des protéines ? oui mais lesquels ? De quoi notre corps a-t-il vraiment besoin ? Les régimes ont-ils un réel intérêt ? Devons-nous tous consommer les mêmes aliments ?
Toutes ces questions me laissaient perplexe. Il me semblait normal de s’intéresser à la qualité première des ingrédients avant toute chose…

Après 5 ans d’enseignement, je décide de travailler dans un magasin proposant produits bio et compléments alimentaires. Sur place je découvre alors le monde des « médecines douces », de « l’alimentation vivante » etc. J’apprends la notion de terrain, nos prédispositions, l’influence des facteurs environnementaux (pollution/stress/moral…) qui impactent notre organisme.

En janvier 2013 je m’inscris à l’école de Naturopathie Natur’Alpes d’Aix-les-bains (73). J’obtiens mon diplôme en décembre 2015.
Depuis ce jour je n’ai pas arrêter de me former en pratiques traditionnelles naturelles afin d’enrichir ma pratique de thérapeute : réflexologie plantaire chinoise, réflexologie faciale Coréenne, Ayurvéda.

Ainsi, c’est toujours avec le même enthousiasme que j’accompagne petits et grands sur cette voie du mieux-être que nous offre la Naturopathie !

Au plaisir de vous rencontrer !
Isabelle°*

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