Muffins Choco-Cacahuètes

Recette pour 6 petits muffins :
 DSC00712
Ingrédients : 125g de farine de riz complet, 1 œuf, 1 càc de bicarbonate de sodium , 60g de sucre complet, 1 poignée de cacahuètes non salées et concassées, 10cL de lait de soja, une pincée de sel, 1 càs de poudre d’amandes et 3càs d’huile d’olive douce.
Mélanger tous les ingrédients et faire cuire de 25 à 30 min à 180°C.

Bonne dégustation !

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s